Polacy uwielbiają włoską kuchnię! Pizza, makarony, pyszne bruschetty i kremowe desery to dania, które zawładnęły naszymi kubkami smakowymi. A wszystko to dzięki wyjątkowym, włoskim produktom, które sprawiają, że potrawy pochodzące z Italii są tak pyszne. Na szczęście dzisiaj nie musimy jechać już do samych Włoch, żeby je dostać. Wiele sklepów internetowych wprowadza do swojej oferty oryginalne, włoskie produkty, którymi możesz cieszyć się we własnym domu. Jednak, które z nich są naprawdę godne Twojej uwagi? Tego dowiesz się z lektury naszego dzisiejszego, smakowitego poradnika!
Za co uwielbiamy włoskie produkty?
Włoska kuchnia opiera się na prostocie. W tym tkwi cały jej sukces i właśnie dlatego wszyscy ją uwielbiamy! Dania przygotowane w nieskomplikowany sposób, z prostych składników najwyższej jakości, zachwycają cały współczesny świat. Tajemnica wyjątkowego smaku potrawy zależy więc od rodzaju i jakości produktów, które wykorzystamy. Wybierając artykuły spożywcze pochodzące z Italii, mamy więc pewność, że tak, jak włoska kuchnia, są one pyszne i jak najmniej przetworzone. Warto więc zaopatrzyć się w kilka z nich i używać ich w swoim domu.
Jakie włoskie produkty warto wybrać?
Jesteś miłośnikiem potraw, które pochodzą ze słonecznej Italii? Dlaczego nie miałbyś więc spróbować samodzielnie przygotować którejś z nich? W tym celu warto zaopatrzyć się w prawdziwe, włoskie produkty. Wtedy będziesz mieć pewność, że smak i zapach dania przypomina ten prosto z Włoch. Listę naszym zdaniem najbardziej interesujących artykułów spożywczych znajdziesz poniżej.
Oliwa
Podstawowym produktem używanym we włoskiej kuchni jest oczywiście oliwa z oliwek. Nadaje się doskonale do smażenia, marynowania, a nawet pieczenia. Jednak dopiero jedzona na zimno odkrywa przed nami swój wspaniały, wyrazisty smak i piękny, złoty kolor. Oliwa z oliwek smakuje wyśmienicie na sałacie, pizzy czy zwykłym chlebie. Dodatkowo można polać nią również gotową potrawę – to z pewnością urozmaici jej smak!
Kawa
Włoska kawa uważana jest za jedną z najlepszych na świecie. Z pomocą mocno palonych, ciemnych ziaren stworzysz intensywne i niezwykle aromatyczne espresso. Możesz oczywiście wypić je samodzielnie albo stworzyć na jego podstawie popularne, włoskie napoje kawowe, takie jak americano, cappuccino czy latte macchiato.
Makarony
Włochy to ojczyzna wszelkiego rodzaju past. Penne, spaghetti, tagiatelle, farfalle czy fetuccine to tylko niektóre z gatunków włoskich makaronów. Jeśli jesteś fanem dań typu pasta, koniecznie musisz zaopatrzyć się w prawdziwy, włoski makaron!
Pasty i sosy
Jeśli omówiliśmy już kwestię makaronów, to idąc za ciosem, musimy koniecznie opowiedzieć Ci o sosach i pastach do tego dania. W końcu jego smak będzie zależeć przede wszystkim od sosu na konkretnym makaronie. Włosi uwielbiają wszelkiego rodzaju sosy pomidorowe oraz pesto, które najczęściej robi się z aromatycznej bazylii.
Ryż
Włochy to nie tylko pizza i makarony, ale również risotto. Do jego wykonania będziesz potrzebować specjalnego rodzaju ryżu. Nie zapomnij również o bulionie, dobrym winie oraz smakowitych dodatkach. Twoje risotto na pewno będzie przepyszne!
Przetwory
Jeśli masz możliwość kupienia oryginalnych włoskich produktów, nie wahaj się zainwestować w warzywne przetwory, które urozmaicą Twoją kuchnię o ciekawe smaki.
Ocet
Włochy to królestwo octu balsamicznego. Sosy sporządzane na jego podstawie doskonale nadadzą się do świeżych sałat, tworząc z nimi naprawdę pyszne połączenie.
Przyprawy
Żadna kuchnia nie istniałaby bez aromatycznych przypraw. Włosi szczególnie lubują się w bazylii, oregano, tymianku oraz rozmarynie. Naprawdę warto zacząć je stosować także w swojej kuchni i odkryć nieznane dotąd smaki i zapachy.
