Walka o szczupłą sylwetkę wymaga aktywności fizycznej i przede wszystkim – odpowiednio zbilansowanej diety. Co jeść żeby schudnąć? Na pewno warto przemyśleć swój jadłospis, ponieważ zgodnie z opinią specjalistów, 70 proc. sukcesu zależy właśnie od tego, co jesz. Przedstawiamy produkty, których nie może zabraknąć.
Węglowodany pomogą schudnąć?
Szczupła sylwetka, to nie tylko kwestia ładnego i atrakcyjnego wyglądu, ale przede wszystkim – zdrowia. Najlepiej zacząć dbać o swoją dietę jeszcze zanim przybędzie Ci nadprogramowych kilogramów. Jeśli jednak posiadasz już nadwagę, nawet znaczną, nic straconego. W każdym momencie możesz zmienić swoje nawyki żywieniowe i nauczyć się zdrowego odżywiania. Zacznijmy od samych podstaw. Zastanawiając się co jeść żeby schudnąć, często podstawowe wątpliwości dotyczą węglowodanów. Często obarcza się je bowiem winą za nadmierne tycie. Nic bardziej mylnego. O ile oczywiście, są to węglowodany złożone, spożywane w postaci np. pełnoziarnistego pieczywa, ryżu, kaszy oraz makaronu. Wyrzuć więc ze swoich szafek białą mąkę i pszenny makaron. Zamień je na produkty z pełnego przemiału, zawierające błonnik (usprawnia perystaltykę jelit i działa na nie niczym odkurzacz), cenne witaminy i minerały. Takie węglowodany dodadzą energii oraz szybciej pomogą osiągnąć uczucie sytości – zjesz więc mniej.
Białko – jedz je żeby schudnąć
Tego chyba nie trzeba powtarzać nikomu – białko wysokiej jakości to podstawowy budulec, który jest niezbędnym elementem dobrze zbilansowanej diety. Najlepiej szukać go w chudym mięsie drobiowym, rybach i nabiale – jeśli nie posiadasz nietolerancji laktozy. Białko jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu i jego odpowiednia ilość powinna znaleźć się w każdym spożywanym posiłku. Jakie produkty bogate w białko jeść, żeby schudnąć?
– piersi kurczaka i indyka – dobrej jakości, z hodowli nie stosujących pasz z antybiotykami
– ryby morskie – niskokaloryczne i bardzo zdrowe
– chudy, biały ser – przygotujesz na jego bazie pyszny twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem
– jogurty i kefiry – dbają o jelita oraz odporność dzięki zawartości prebiotyków
– jajka – najlepiej gotowane, są mniej kaloryczne.
Białko w takiej postaci powinno pojawiać się na Twoim stole kilka razy dziennie. Staraj się przy tym ograniczać czerwone, wieprzowe mięso, a także starać się jak najczęściej grillować i piec potrawy. Zrezygnuj ze smażenia i długiego duszenia.
Zdrowe tłuszcze – odpowiednia ilość
Jesteś na diecie, więc nie jesz tłuszczu? Błąd! Jest on bowiem niezbędny do wchłaniania witamin i mikroelementów. Bez tłuszczu, odchudzanie się będzie nie tylko nieefektywne, ale przyniesie prawdziwe szkody dla Twojego zdrowia. Wypadające włosy, łamiące się paznokcie i szara, blada skóra – chyba nie o taki efekt Ci chodzi? Kluczowy jest natomiast dobór odpowiednich tłuszczy, a także ich zrównoważona ilość. Do obróbki termicznej używaj wysokiej jakości oleju rzepakowego, sałatę skrop oliwą z oliwek lub olejem lnianym, przynajmniej 2 razy w tygodniu dodaj do swojego posiłku połówkę surowego awokado. Pamiętaj tylko – kilka kropli oznacza dokładnie tyle, nie kilka łyżek (w ten sposób kaloryczność dania nie podniesie się aż tak bardzo). Tłuszcz jest nośnikiem smaku, więc używając go, podkręcisz smak swoich posiłków – jest to ważne przy utrzymaniu odpowiedniej motywacji przy przestrzeganiu diety. Poza tym, podnoszą także sytość dań oraz dbają o nasze zdrowie. Dawkuj je więc rozsądnie i ciesz się piękną sylwetką.
Przyprawy i zioła, które podkręcą metabolizm
Komponujesz swoją dietę zgodnie z powyższymi zasadami, ale nadal nie widzisz efektów? Przedstawiamy prawdziwe, naturalne spalacze tłuszczu. Włączając je na stałe do swojego menu, możesz być pewna, że Twoja waga szybko się zmniejszy, a Ty poczujesz się znacznie lepiej. Co więc jeść żeby schudnąć?
– papryczka chilli – w każdej postaci, także sproszkowanego pieprzu cayenne
– przyprawy korzenne (imbir, cynamon, kardamon) – posiadają działanie termogeniczne, rozgrzewając organizm przyspieszają spalanie kalorii
– kurkuma – ogranicza rozrost komórek tłuszczowych
– ocet jabłkowy – przyspiesz trawienie
– zielona i czerwona herbata – podkręcają metabolizm
– kawa – szybsza przemiana materii.
I – bardzo ważna zasada – staraj się zwiększać w swojej diecie ilość warzyw, zaś zmniejszać owoców. Najlepiej jest przy tym jadać owoce tylko do południa – zawierają naturalny – ale jednak – cukier.
Koktajl mocy – przepis
Dobrym pomysłem jest sporządzanie koktajli, do których łatwo można przemycić dobroczynne składniki przyspieszające metabolizm, a przez to powodujące chudnięcie. Są przy tym syte i z powodzeniem mogą zastąpić drugie śniadanie i podwieczorek. Nasza propozycja:
- Przygotuj napar z zielonej herbaty i zostaw do przestudzenia
- Do kielicha blendera wrzuć banana, garść szpinaku, herbatę i kilka kropli soku z cytryny.
- Dolej przestudzonej herbaty i zblenduj.
- Przypraw szczyptą kurkumy i imbiru.
Ten i podobne koktajle nie tylko zadbają o Twoją sylwetkę, ale także znacząco podniosą Twoją witalność i energię. Można do nich wykorzystywać wszelkie zielone warzywa, jak choćby szpinak, jarmuż, natka pietruszki. Łącz je z herbatą, kefirem albo po prostu wodą. Wiesz już co jeść, żeby schudnąć? W takim razie – do dzieła.
